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Article dans une revue
Fluorescence spectroscopy as a rapid and non-destructive method for monitoring quality and authenticity of fish and meat products: Impact of different preservation conditions
https://hal-vetagro-sup.archives-ouvertes.fr/hal-03078691
Contributeur : Abderrahmane Aït Kaddour Connectez-vous pour contacter le contributeur
Soumis le : mercredi 16 décembre 2020 - 18:35:05
Dernière modification le : mardi 23 février 2021 - 15:42:06
Archivage à long terme le : : mercredi 17 mars 2021 - 20:06:06
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